Vá de DJ:
Hoje em dia ter uma banca tocando para os seus convidados é um luxo e como você já deve ter pesquisado o luxo é caro. Uma banda regional custa em média R$ 4.000 e quando você opta pela banda é necessário ainda providenciar o som mecânico para os intervalos da apresentação. Já a contratação de um DJ trabalha sem interrupção a festa toda representando uma excelente economia. Você consegue encontrar bons DJs por até R$ 1.000.

Inove no cardápio:
Se você já está pesquisando o seu cardápio pode verificar de que 9 em cada 10 empresas de bufês oferecem a mesmas combinações de carnes, massas e saladas. Além de batida, é uma escolha que, para ficar interessante, exige ingredientes caros. Uma dica para reduzir estes custos é utilizar o bufê 100% nacional, é barato e não há quem não goste. Uma comida saborosa aliada a um belo visual é garantia de sucesso e principalmente economia.

Reduza as opções de bebidas:
Este é um dos itens que mais pesa no orçamento de uma festa. Esqueça bebidas caras e muitas opções, duas ou três opções são suficientes: uma de cerveja, um refrigerante e água. Além de você economizar nas bebidas, pode economizar nos copos também.

Adote o self-service:
Em festas tradicionais, os convidados ficam sentados enquanto os garçons circulam entre as mesas oferecendo bebida e comida. Esse tipo de serviço requer gastos com mão-de-obra, isso significa R$ 100,00 para cada 15 convidados. Ao invés de uma grande mesa de comida coloque duas ou três mesas menores no centro do salão, onde são arrumados os petiscos. Cerca de duas horas depois do início da festa, duas delas passam a servir pratos quentes enquanto a outra continua servindo os petiscos. É garantido a economia de pelo menos 40%.

Esqueça a lembrancinha:
Aonde estão todos aqueles presentinhos que você já recebeu no fim das recepções? Pois é, quase sempre vão para o lixo ou fundo da gaveta. Por essas e outras os itens podem ser excluídos. Melhor é agradecer a presença pessoalmente com um sincero e caloroso abraço.

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